Столы кондитерские из нержавейки
Любое заведение общественного питания, которое имеет в меню выпечку из теста, или предприятие по выпуску хлебобулочной и кондитерской продукции нуждается в специализированном нейтральном оборудовании для работы с тестом и мукой. Кондитерский стол из нержавеющей стали сделает работу пекаря или кондитера максимально производительной и комфортной. При работе с тестом, различной начинкой, а также шоколадом, кондитеры используют столы из нержавеющей стали с различными видами столешниц. Именно этим элементом и отличаются кондитерские столы от прочего кухонного оборудования.
-
Артикул 2156 Высота 850 мм
Ширина 400-2000 мм
Глубина 400-800 мм
Тип стола открытый
Тип стали AISI304
Материал столешницы полипропилен
Обвязка/полка полка
Гарантия 1 год
-
Артикул 2153 Высота 850 мм
Ширина 400-2000 мм
Глубина 400-800 мм
Тип стали AISI430
Материал столешницы полипропилен
Тип стола открытый
Обвязка/полка полка
Гарантия 1 год
-
Артикул 2152 Высота 850 мм
Ширина 400-2000 мм
Глубина 400-800 мм
Тип стали AISI304
Материал столешницы полипропилен
Тип стола открытый
Обвязка/полка обвязка
Гарантия 1 год
-
Артикул 2150 Высота 850 мм
Ширина 400-2000 мм
Глубина 400-800 мм
Тип стали AISI430
Материал столешницы полипропилен
Тип стола открытый
Обвязка/полка обвязка
Гарантия 1 год
-
Артикул 2178 Высота 850 мм
Ширина 400-2000 мм
Глубина 800 мм
Материал столешницы бук
Тип стола открытый
Обвязка/полка полка
Тип стали AISI430/304
Гарантия 1 год
-
Артикул 2175 Высота 850 мм
Ширина 400-2000 мм
Глубина 700-800 мм
Обвязка/полка обвязка
Материал столешницы бук
Тип стола открытый
Тип стали AISI430/304
Гарантия 1 год
-
Артикул 2130 Высота 850 мм
Ширина 600-1800 мм
Глубина 600-700 мм
Тип стали AISI430
Материал столешницы гранит
Тип стола открытый
Обвязка/полка обвязка
Гарантия 1 год
-
Артикул 9290 Высота 850 мм
Ширина 1550 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9261 Высота 850 мм
Ширина 1150 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9306 Высота 850 мм
Ширина 2100 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9277 Высота 850 мм
Ширина 1650 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9285 Высота 850 мм
Ширина 1550 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9257 Высота 850 мм
Ширина 1150 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9302 Высота 850 мм
Ширина 2100 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9273 Высота 850 мм
Ширина 1650 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9298 Высота 850 мм
Ширина 2100 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9269 Высота 850 мм
Ширина 1650 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9294 Высота 850 мм
Ширина 1550 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9265 Высота 850 мм
Ширина 1150 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,6
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9310 Высота 850 мм
Ширина 2100 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
-
Артикул 9281 Высота 850 мм
Ширина 1650 мм
Глубина 800 мм
Материал нержавеющая сталь AISI430
Температурный режим, °С от -10 до -18°С
Мощность агрегата, кВт 0,9
Напряжение, В 220
Гарантия 1 год
Раскатать тесто, обвалять заготовки в муке и приготовить основу для пиццы – для этого идеально подойдет кондитерский стол с деревянной столешницей (бук). Бруски дерева, из которого склеивается столешница, тщательно подогнаны и не имеют зазоров. Это облегчает непосредственно работу с тестом и полуфабрикатами, а также чистку столешницы после окончания работ. Преимущество деревянной поверхности еще и в том, что она хорошо впитывает излишки влаги и создает идеальные условия для процесса приготовления мучных изделий.
Кондитерские столы со столешницей из полипропилена также используются на производстве общепита. Современный материал отлично выдерживает работу с горячим материалом, нарезку ножами и продолжительное воздействие на поверхность стола. Столы из нержавеющей стали с полипропиленовой столешницей могут использоваться для разделки полуфабрикатов из мяса и рыбы.
Столы со столешницей из гранита идеально подходят для приготовления различных десертов, пиццы, сервировки мороженого, особенно для изготовления шоколадных изделий.
Гранитная столешница отличается не только прочностью, но и своими «охлаждающими» природными свойствами. Гранит устойчив к случайным ударам, перепадам температур, на нём не остается следов от режущих предметов.
Оборудование любой кухни предприятия общепита должно соответствовать основным требованиям:
— соблюдение всех санитарных норм;
— прочность и стойкость к износу;
— продолжительный период эксплуатации;
— отсутствие коррозии при ежедневном контакте с водой.
Пищевая нержавеющая сталь отвечает всем перечисленным критериям и по праву является лидером среди материалов для производства кухонного оборудования. Из пищевой нержавеющей стали изготавливаются и наши кондитерские столы. Такому оборудованию не страшны ни острые разделочные ножи, ни горячая посуда, ни коррозия.
Высота кондитерских столов рассчитана таким образом, чтобы выполнять работу за ним было максимально удобно для персонала кухни. А для компенсации небольших неровностей пола все кондитерские столы оснащены регулируемыми ножками из пластика. Также такие опоры защищают пол помещения от царапин и прочих повреждений.